И это не просто решение самих вегетарианцев, и даже не инициатива жителей. Это – решение городских властей, которое пока еще не закреплено документально, но за этим дело не станет. В ближайшее время представители властей поговорят со своими гражданами, и отметят в чем может быть польза вегетарианской диеты как для них, так и для окружающей среды.
Муниципальные депутаты попросят жителей обратить внимание на то, что в этот день можно просто не есть мясо. Таким образом, город станет самым крупным населенным пунктом в мире, который предпринимает инициативы на основе городских властей для сохранения природы и улучшения здоровья людей. Кроме того, кампания стала примером того, как власти могут бороться за здоровье своих граждан, при этом ничего от них не требуя, и тем более ни к чему не принуждая.
Притом, что на инициативы по рекламе здорового питания тут воспринимаются часто как ограничение личной свободы, все равно власти города не намерены отказываться от своего решения. Уже скоро будет подписан пакт, который закрепит понедельник как день вегетарианства. Естественно, что никто ни к чему не будет принуждать людей – да это бы и не сработало. Компания будет носить только добровольный, и только пропагандистский характер, то есть никому не запретят продавать по утрам понедельника ни жареное мясо, ни яичницу, ни что-то подобное. Контроля не будет никакого, просто власти попытаются сделать вегетарианство по понедельникам просто доброй традицией в городе.
По словам одного из депутатов, даже временный отказ от мясного может по данным медиков сделать здоровье человека намного лучше. К примеру, риск заболеваний сердца и сосудов станет меньше примерно на 1/5. Естественно, что вегетарианство предполагает не просто отказ от мяса, но и более внимательное отношение к своему здоровью, и потребление овощей. А и с тем и с другим в стране проблемы.
Америка занимает первое место в мире по тому, как сильно распространено ожирение у населения. Тут не желают потреблять витамины и это также приводит ко многочисленным болезням. Символический жест властей призван показать, что даже депутаты поддерживают здоровое питание, а это значит что фактически власти просто прорекламируют его.
И хотелось бы верить, что хоть в этой компании американцы не увидят ограничения свободы.
